おろしポン酢のあっさりもやし炒め – 幸楽鳥一家

おろしポン酢のあっさりもやし炒め

 

ガッツリ!たぁ、ちぃと外れちまいますがね?

あっしが風邪気味&疲れ気味なのでさっぱりとしたものが食いたいなぁ…と

 

…ちゅー訳で、

本日のお品書きは

【おろしポン酢のあっさりもやし炒め】

【おてがるかんたん唐揚げサラダ】

でごぜぇやす!

 

 

 

 

 

使う材料はこんなもん

 

どこの家にでもありそうな「さしすせそ」調味料は割愛

他に使ったものと言えば鶏ガラスープの素ぐらいでさぁ

 

早速、材料を切り分けやすぜ

 

これが

 

こう!

 

これが

 

こう!

本気で適当でさぁ!!!

 

もやしはちっと洗って水気をきっておく

 

じゃっ、炒めやしょう!

 

薄くゴマ油を引いてかまぼことニラの太い部分を先に炒めやす

 

良い感じになったらもやし投入!

 

ここで塩こしょう、鶏がらスープの素で味付けでさぁ~

もやしから水分が出るので、割とキツメに味付けしてもOK

 

そして、今回の目玉のおろしポン酢GOGOGO!!!

 

全体的にシナっとしたら残りのニラを投入

 

味見とかしてみて、味が薄いと感じたら足しなさい

そりゃーもう、これでもかってぐらい足しなさい!

 

そしたら、ネギを適当に入れて完成!!!

 

 

 

とりあえず高く盛り付けたらインスタ映えってぇ聞いたことがありやす!

 

ね?簡単でしょう?

おろしポン酢なんぞ?って人の為にこんな便利なもんがあるっつぅことを教えておきやす

 

 

別に↑コレがなくても普通のポン酢でも十分に美味しくできまっせ!

あっさり&さっぱりってぇ感じでご飯がススミましたまる

 

 

 

 

本日は二品のご紹介なんで、続いてかんたんおてがる唐揚げサラダにつづく

 

 

 

 

 

 

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幸楽鳥一家の絶対権力者
義理と人情に篤く、常に全力疾走
方言効果もあり、口の悪さが超一級品

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